W dniu 23.05.2013 w Zakładzie Biotechnologii odbyły się warsztaty naukowe, w ramach Bydgoskiego Festiwalu Nauki 2013 organizowanego przez m.in. Uniwersytet Kazimierza Wielkiego.
W zajęciach prowadzonych przez mgr Dorotę Macko, mgr Dawida Mikulskiego oraz Małgorzatę Kotarak pt. „Cytryna, papryka, czy kapusta kiszona, gdzie kryje się więcej kwasu askorbinowego” oraz zajęciach organizowanych przez dr Beatę Miklaszewską, Katarzynę Milczek, oraz Paulinę Muszczyk pt. ”Barwniki dodawane do żywności” uczestniczyli uczniowie bydgoskich gimnazjów oraz szkół licealnych.
